西米露的配料表中，牛奶的用量一般约为100克。具体来说，如果是自制西米露，需要准备500毫升的牛奶；如果是用市售的西米露粉，一般需要加100克的牛奶。***根据个人口味，牛奶的用量还可以适当增减。

请注意，如果使用奶精或椰浆等替代品，其热量和营养成分与牛奶有所不同，应根据个人需求进行选择。