速冻水饺的蒸煮时间主要取决于饺子的大小和厚度。一般来说：
如果是普通大小的饺子，在蒸锅里水开后，放入饺子后大火蒸8~10分钟即可。
如果是比较厚的饺子，比如馅料比较多的饺子，蒸8分钟可能不太够，需要蒸10分钟。
如果是特别厚的饺子，比如有薄皮和大馅的饺子，可能需要蒸12分钟甚至更久。
***蒸煮时间还受以下因素影响：
饺子的新鲜程度：新鲜的饺子皮较软，蒸煮时间可以相对短一些。
蒸锅的功率和大小：功率越大、容量越大的蒸锅，加热速度越快，饺子蒸熟的时间也会相应缩短。
饺子的馅料成分：肉类馅料的蒸煮时间比素馅长，因为肉类不容易熟。
为了确保饺子能够蒸熟，可以在蒸煮过程中注意观察饺子的状态。当饺子全部浮起并且锅内的水已经再次沸腾时，说明饺子已经蒸熟。
