干果炒货种类繁多，可以根据个人口味和喜好进行选择。以下是一些常见的干果炒货：
开心果：富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，口感香脆可口。
腰果：含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，具有补充能量、抗氧化等功效。
核桃：含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素以及矿物质，具有健脑益智、滋肾健骨等作用。
杏仁：富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，具有止咳平喘、润肠通便等功效。
瓜子：含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，口感香脆可口，适合各种烹饪方式。
松子：含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，具有润肠通便、滋阴润肺等功效。
榛子：含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，具有补气补血、滋阴润燥等作用。
花生：含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，口感香脆可口，具有补血益气、润肺止咳等功效。
莲子：含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，具有养心安神、健脾止泻等功效。
红枣：含有丰富的维生素C、铁、钙等矿物质，具有补中益气、养血安神等作用。
***还可以根据个人口味和需求选择其他干果炒货，如葡萄干、蔓越莓干、无花果等。在购买干果炒货时，应注意选择品质优良、无霉变、无虫蛀的产品，以确保食品安全和健康。
