药柑，又称余甘子，是一种具有丰富营养价值和多种功效的水果。以下是药柑的主要功效与作用：

  1. 清热解毒：药柑性凉，味甘酸，具有清热解毒的作用，有助于缓解上火引起的口干、咽痛等症状。

  2. 润肺止咳：药柑富含维生素C和柠檬酸等营养成分，这些物质有助于润肺止咳，对于肺燥咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。

  3. 健脾开胃：药柑具有健脾开胃的作用，可以促进消化液分泌，增强食欲，有助于改善消化不良等症状。

  4. 降低血糖：药柑中含有一种名为“路丁”的维生素，具有降低血糖的作用，对于糖尿病有一定的辅助治疗作用。

  5. 防癌抗癌：药柑中含有丰富的维生素C和类黄酮等抗氧化物质，这些物质有助于清除自由基，减少氧化应激反应，从而降低患癌症的风险。

  6. 美容养颜：药柑中的维生素C和抗氧化物质还有助于淡化色斑、美白肌肤，具有一定的美容养颜作用。

  7. 增强免疫力：药柑中富含多种维生素和矿物质，这些营养物质有助于增强人体免疫力，提高抵抗力。

需要注意的是，虽然药柑具有多种功效与作用，但并不是所有人都适合食用。例如，糖尿病患者、脾胃虚寒者以及过敏体质者应谨慎食用。***药柑的食用量也应适量，过量食用可能导致腹泻、腹胀等不适症状。