葛根粉是由葛根研磨而成，具有多种功效和作用：
- 解肌退热：葛根粉能够缓解肌肉紧张和疼痛，尤其对于颈项、肩背、腰膝等部位的症状有很好的缓解作用。
- 透疹：葛根粉有助于皮肤瘙痒、麻疹等症状的消退，促进血液循环，使皮肤光滑细腻。
- 生津止渴：葛根粉能够促进唾液和胃液的分泌，具有生津止渴的作用，可以用于治疗伤风发热、发热口渴等症状。
- 升阳止泻：葛根粉能够缓解腹泻，对于脾虚泄泻有一定的治疗作用。
- 通经活络：葛根粉能够舒筋活络，对于风湿关节疼痛、肢体麻木等症状有一定的缓解作用。
- 降压：葛根粉中的葛根总黄酮具有扩张血管、降低血压的作用，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。
- 改善记忆力：葛根粉能够促进大脑血液循环，改善记忆力，预防老年痴呆症。
- 促进新陈代谢：葛根粉能够促进新陈代谢，提高身体免疫力，预防疾病的发生。
- 美白养颜：葛根粉中的异黄酮成分能够抑制黑色素的形成，具有美白养颜的作用。
- 促进脂肪代谢：葛根粉能够促进脂肪代谢，减少脂肪堆积，对于减肥有一定的辅助作用。
需要注意的是，虽然葛根粉具有多种功效和作用，但并不是所有人都适合食用。例如，孕妇、哺乳期妇女、低血压患者等人群应谨慎食用。***葛根粉也不能与乌头类药材同用，以免发生不良反应。
以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业医生或药师。
