葛根粉是由葛根研磨而成，其味甘、辛，性凉，归脾经、胃经和肝经。它具有多种作用与功效：

  1. 解肌退热：葛根粉能够缓解肌肉紧张和发热，尤其对于感冒引起的头痛和高热有很好的缓解作用。
  2. 透疹：它可以用于治疗麻疹不透等症状，有助于麻疹的发出。
  3. 生津止渴：葛根粉能够刺激唾液腺和胃液分泌，具有生津止渴的作用，可以用于治疗口干舌燥和消渴等症状。
  4. 升阳止泻：它有助于改善腹泻症状，促使肠道恢复正常蠕动。
  5. 通经活络：葛根粉能够缓解肌肉僵硬和疼痛，并改善血液循环，有助于经络畅通。
  6. 解酒毒：在醉酒后服用葛根粉，可以缓解醉酒引起的头痛、恶心和呕吐等症状。
  7. 降血糖、降血压：葛根粉能够促进胰岛素的分泌，加快血糖的代谢，具有降低血糖的作用。***它还能舒张血管，促进血液循环，进而降低血压。
  8. 抑制血小板聚集：葛根粉能够改善心肌的氧代谢，保护心肌细胞，缓解动脉粥样硬化的进程，进而达到辅助降压的目的。
  9. 改善记忆力：葛根粉中的成分有助于改善记忆力，预防老年痴呆。
  10. 美容养颜：葛根粉中的异黄酮成分有助于淡化色斑、美白肌肤，增加皮肤的光泽度。

请注意，虽然葛根粉具有诸多功效，但并非适合所有人群。例如，孕妇应避免服用，以免对胎儿发育造成影响。***葛根粉不可过量食用，以免引发不良反应。在选择服用葛根粉时，建议咨询专业医生或药师的建议。