葵花具有多种功效与作用，主要包括以下几个方面：
- 清热利湿：葵花性平味甘，入脾、肾、膀胱经，有清热利尿的功效。它可用于缓解水肿、小便不利、口渴等症状，特别适用于湿热下注所致的小便不利、淋沥涩痛等病症。
- 凉血解毒：葵花还具有凉血解毒的作用。它可用于缓解热毒疮痈、咽喉肿痛、口舌生疮、牙龈肿痛等病症。
- 止咳平喘：葵花还具有止咳平喘的功效。它可用于缓解咳嗽气喘、痰多、胸闷等症状。
- 补中益气：葵花入脾、肺经，能补中益气，健脾胃，润肠通便。对于脾胃虚弱、消化不良、大便秘结等症状有一定的缓解作用。
- 降低血压：葵花籽仁中含有的芸香苷可保持血压稳定，有助于降低血压。
- 预防高血压、高血脂：葵花籽仁富含不饱和脂肪酸类和甾醇，能抑制人体内胆固醇的合成，预防高血压、高血脂、动脉硬化。
- 镇静安神：葵花具有镇静安神的作用，有助于缓解焦虑、失眠等问题。
- 保护血管：葵花中含有的维生素E、亚油酸等成分，有助于保护血管，预防动脉硬化。
- 调节血糖：葵花籽仁富含多糖类物质，可辅助调节血糖，预防糖尿病。
- 美容养颜：葵花具有美容养颜的作用，有助于改善肤色暗沉、干燥等问题。
请注意，虽然葵花具有多种功效与作用，但并非适合所有人群食用。在食用过程中，应注意适量，避免过量摄入。***葵花籽仁含有大量膳食纤维，消化功能不佳者应适量食用。如有任何健康问题或疑虑，请及时咨询医生或专业人士的建议。
