黑豆茸是由黑豆研磨而成的食品，其功效与作用主要包括以下几个方面：
- 补肾益精：黑豆本身就具有补肾益精的功效。中医认为，黑色入肾，因此黑豆入肾经能增强肾脏功能，对肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、记忆力减退等症状有很好的调理作用。
- 活血祛风：黑豆茸中的蛋白质含量丰富，还含有大量不饱和脂肪酸，可有效清除血管内的垃圾，软化血管，具有活血祛风的作用。
- 解毒利尿：黑豆茸中的膳食纤维能促进肠道蠕动，有助于体内毒素的排出，起到解毒利尿的作用。
- 乌发养颜：黑豆本身为黑色食物，能使头发变得光泽，而黑豆茸的乌发养颜功效更为明显。
- 补血安神：黑豆茸含丰富的铁元素，是合成血红蛋白的重要原料，因此有补血安神的作用，可以改善贫血引起的面色苍白、心悸、失眠等症状。
- 降血糖、降血脂：黑豆茸中含有的活性成分如异黄酮等，具有抗氧化的作用，能够清除自由基，延缓衰老，并且有一定的降血糖和降血脂作用。
- 增强免疫力：黑豆茸中含有的多种维生素和矿物质，如维生素B族、钙、磷等，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力。
请注意，虽然黑豆茸具有诸多功效，但应适量食用。过量摄入可能导致腹胀、腹泻等不适症状。***对黑豆或黑豆茸过敏的人群应避免食用，以免引发过敏反应。
