黔曲，又称曲酒，是贵州省遵义市汇川区特产的一种传统白酒。黔曲以高粱为主要原料，采用蒸馏酒酿造工艺酿制而成。黔曲具有以下功效与作用：

  1. 促进食欲：黔曲中含有丰富的香气成分，可以刺激味蕾，促进唾液和胃液的分泌，从而增强食欲。

  2. 助消化：黔曲中的酒精成分可以促进胃肠蠕动，有助于食物的消化吸收，缓解胃胀、食欲不振等症状。

  3. 缓解疲劳：适量饮用黔曲可以促进血液循环，缓解身体疲劳，提高工作效率。

  4. 促进食欲：黔曲中的香气成分还可以促进唾液和胃液的分泌，有助于食物的消化吸收，从而增强食欲。

  5. 降低血脂：黔曲中含有的某些成分如黄酮类物质具有抗氧化作用，可以帮助降低血脂，预防心血管疾病。

  6. 促进食欲：黔曲中的香气成分还可以刺激味蕾，促进唾液和胃液的分泌，从而增强食欲。

  7. 缓解醉酒：黔曲中的酒精成分可以缓解醉酒，缓解头痛、口渴、恶心等症状。

需要注意的是，虽然黔曲具有多种功效与作用，但过量饮用会对身体造成伤害，甚至引起酒精中毒。因此，在饮用黔曲时应注意适量饮用，避免过量。***孕妇、哺乳期妇女、儿童以及对酒精过敏者应避免饮用黔曲。