白云边酒的香型是浓香型。白云边酒是以高粱为主要原料，采用传统固态发酵工艺酿造而成的白酒。其酒体醇厚，香气浓郁，口感绵柔，回味悠长，深受消费者喜爱。

以上信息仅供参考，可以品尝一下白云边酒，根据自己的口味和感受来判断其香型是否符合自己的喜好。