白云边酒的香型为浓香型。白云边酒是一种著名的中国白酒品牌，产自湖北省荆州市，属于长江中游地区。其酿造历史悠久，技艺精湛，具有独特的风味和品质。浓香型白酒以其香气浓郁、口感醇厚、回味悠长而著称，与白云边酒的特点相吻合。