白云边酒是纯粮酒，也是中国国家地理标志产品。它产于湖北省荆州市，以高粱为主要原料，采用传统固态发酵工艺酿造而成。白云边酒在酿造过程中不添加任何外来物质，完全遵循自然发酵，因此被认定为纯粮酒。

***白云边酒还以其独特的口感和品质赢得了消费者的喜爱。其酒体醇厚，香气浓郁，回味悠长，回味悠长且持久，这也是其被称为“纯粮酒”的原因之一。

请注意，虽然白云边酒是纯粮酒，但每个人的口味和偏好可能不同。因此，在选择白酒时，请根据自己的喜好进行挑选。