白兰地可以用来调酒，例如可以加在鸡尾酒中，制作出各种口味的鸡尾酒。以下是几种常见的白兰地鸡尾酒及其制作方法：

  1. 白兰地亚历山大：将1.5盎司的白兰地、3盎司的橙汁和一片橙片放入摇酒器中摇匀，过滤后倒入杯中，可以在杯口涂一点白兰地，再蘸上盐。
  2. 白兰地香槟鸡尾酒：将1盎司白兰地，1盎司香槟，1盎司柠檬汁，1盎司红石榴糖浆放入摇酒器中摇匀，过滤倒入杯中，加白兰地补满杯子即可。
  3. 白兰地摩吉托：将1盎司白兰地，4盎司青柠汁，1盎司糖浆，1盎司苏打水放入摇酒器中摇匀，过滤倒入杯中，加白兰地补满杯子即可。

***白兰地还可以用于制作其他鸡尾酒，如白兰地蛋清洋酒、白兰地奶油雪克等。

请注意，虽然白兰地可以用来调酒，但应适量饮用，过量饮用可能会对身体健康造成影响。