茅台酒的基酒储存容器主要包括两种:紫砂陶坛和不锈钢罐。
-
紫砂陶坛:
-
茅台酒的基酒通常储存在专门的陶坛中。这些陶坛由优质陶土制成,具有良好的密封性和透气性。
- 紫砂陶坛能够有效地隔绝土壤和杂菌的污染,同时调节酒体中的化学成分,促进酒的老熟和香气的形成。
-
与不锈钢罐相比,紫砂陶坛在长时间储存过程中能更好地保持酒的风味。
-
不锈钢罐:
-
茅台酒也使用不锈钢罐来储存部分基酒。不锈钢材质具有优异的耐腐蚀性和密封性,能够确保基酒在储存过程中的品质稳定。
- 不锈钢罐内部通常会进行特殊的处理,如喷涂防锈漆或内衬薄膜等,以进一步增强其防腐性能。
***茅台酒的基酒还可能储存在其他材质的容器中,具体取决于不同的储存需求和条件。但无论是哪种容器,都需要经过严格的筛选和测试,以确保其能够满足茅台酒长期储存的要求。