2021年飞天茅台53度的市场价存在一定的波动。根据历史数据，飞天茅台53度在2021年的价格大致在2599元至3299元之间，具体价格取决于购买时的市场供需情况。

请注意，这些价格数据来自历史信息，并不能代表2021年全年的真实市场价格。如需获取更准确的信息，建议直接咨询当地酒类零售商或查看相关的行业报告。

***白酒价格受多种因素影响，包括生产成本、市场需求、品牌价值等，因此价格并非一成不变。在购买时，除了价格因素外，还需综合考虑品质、口感、包装等因素。