抹茶孝素梅是一种健康食品，由抹茶粉、孝素和梅子经过加工制作而成。它富含多种营养成分，如儿茶素、花青素、维生素C等，被认为有助于促进新陈代谢、抗氧化、降低胆固醇等。然而，任何食品都可能引起一些副作用，抹茶孝素梅也不例外。

以下是一些可能的副作用：

  1. 过敏反应：有些人可能对抹茶粉、孝素或梅子过敏，食用后可能出现皮疹、呼吸困难、腹泻等过敏症状。

  2. 胃肠道不适：抹茶孝素梅中含有较多的膳食纤维，对于胃肠道功能较弱的人来说，可能会引起腹泻、腹胀等不适症状。

  3. 营养不均衡：虽然抹茶孝素梅富含多种营养成分，但如果摄入过多，可能会导致营养不均衡，影响身体健康。

  4. 牙齿敏感者慎食：抹茶孝素梅中含有较多的***和酸性物质，牙齿敏感者食用后可能会出现牙齿不适。

需要注意的是，并非所有人都会出现副作用，而且副作用的程度因人而异。如果您在食用抹茶孝素梅后出现不适症状，建议立即停止食用并咨询医生。同时，在食用任何食品时，都应注意适量，保持饮食均衡。