鞣酸（又称单宁酸）是一种多酚化合物，广泛存在于植物中，如茶叶、咖啡、巧克力等。它在医学、食品工业等领域有广泛应用，但同时也可能带来一些副作用。以下是鞣酸的主要副作用：

  1. 胃肠道不适：鞣酸具有收敛作用，可能导致胃肠道蠕动减缓，引起便秘、腹胀、腹痛等不适症状。***鞣酸还可能刺激胃酸分泌，加重胃溃疡、胃炎等病状。

  2. 过敏反应：部分人对鞣酸过敏，可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏症状。严重者还可能出现过敏性休克。

  3. 影响铁吸收：鞣酸能与食物中的铁结合，形成不易被人体吸收的鞣酸铁，从而降低铁的吸收利用率。

  4. 牙齿染色：鞣酸具有染色作用，长期使用含鞣酸的漱口水或牙膏可能导致牙齿变色。

  5. 泌尿系统结石：鞣酸摄入过多可能导致尿液中钙离子浓度升高，增加泌尿系统结石的风险。

  6. 药物相互作用：鞣酸可能与某些药物发生反应，影响药效的发挥，如抗凝血药、铁剂等。

为了减少鞣酸的副作用，可以采取以下措施：

  1. 避免过量摄入含鞣酸的食物和饮料，如茶叶、咖啡、巧克力等。
  2. 在服用含鞣酸的药物时，可适当多喝水，以促进鞣酸的排泄。
  3. 对于过敏体质者，应慎用含鞣酸的产品，出现过敏症状时应立即就医。
  4. 如出现胃肠道不适等症状，应及时就医诊治。

***虽然鞣酸具有一定的药用价值，但过量摄入或不当使用仍可能带来副作用。在使用时应遵循医嘱，注意观察身体反应，如有不适及时就医。