一个白吉饼的重量因其大小和制作材料的不同而有所差异。一般来说，如果是制作好的白吉饼，重量可能在100克到200克之间。例如，如果用料是50g面粉、50g糖、1个鸡蛋、100g牛奶、60g油、8g酵母，做出的成品重量一般在130~150g。
如果是制作黑麦白吉饼，用料是高筋面粉220克、酵母粉3克、白糖40克、盐6克、橄榄油12克、水130克，做出的成品重量一般在170~190克。
***如果是普通大小的，一般一个大约在150g~200g左右。
请注意，这些数据仅供参考，具体重量还需根据实际情况测量。如需更多信息，建议查阅白吉饼的制作食谱或咨询专业面点师。
