一个鲜肉馄饨的重量因馅料和制作方法的不同而有所差异。一般来说，如果是纯肉馅的馄饨，一个大约在7克至10克之间，也有说法认为一个鲜肉馄饨约重6克。如果是加了虾仁、蟹肉等馅料的馄饨，可能会更重一些，达到12克至15克。

请注意，这些重量都是估计值，实际重量可能因具体情况而有所不同。如需更准确的测量，可以使用电子秤来称量馄饨的重量。