一斤馒头粉放多少糖取决于馒头的大小和所需的甜度。一般来说,如果是一般大小的馒头,大约放50克至100克的糖。如果馒头较小或者希望更甜一些,可以适当增加糖的量。

***也可以根据个人口味来调整糖的比例。如果喜欢吃甜一些的馒头,可以适量增加糖的用量。但是需要注意的是,过多的糖会对身体健康造成不利影响,因此要适量控制糖的用量。

另外,如果是做发酵馒头,在和面时可以加入适量的白糖或蜂蜜,有助于发酵。但同样需要注意糖的用量,避免过多摄入糖分。

***一斤馒头粉放多少糖需要根据个人口味和需求来调整,同时要注意适量控制糖的用量,以保证身体健康。