一根炸鱼的重量因鱼的大小和炸制方法的不同而有所差异。一般来说，如果是小一点的鱼，炸熟后可能只有几百克；如果是大一点的鱼，炸熟后可能达到1000克以上。

例如，根据一些资料，炸鳀鱼的一根大约重100克，而炸带鱼的重量则在200~300克之间。***也有炸小鱼的一根重量约为300克的说法。

请注意，这些数据仅供参考，实际重量还需根据具体情况判断。***炸鱼时要注意安全，避免烫伤和火灾等意外情况的发生。