一根烧饼的重量因其大小和配料的不同而有所差异。一般来说，如果是普通面粉制作的无馅烧饼，重量大约在50克至100克之间。如果是发酵的面团做的烧饼，重量可能会更轻一些。而如果是馅饼，比如里面有肉馅或者菜馅的，重量可能会达到100克到200克不等。

***还有大小规格的区分：

  • 小烧饼：直径约6厘米，厚度约1厘米左右，重量约30克。

  • 中等烧饼：直径约8厘米，厚度约1.5厘米左右，重量约40-50克。

  • 大烧饼：直径约10厘米，厚度约2厘米左右，重量约60克。

请注意，这些都是大致范围，具体重量还需根据实际情况判断。如需更准确的测量，可以使用电子秤来量取烧饼的实际重量。