一汤勺白酒的重量大约是15克。不过，也有一种说法认为一汤勺白酒约10克，还有观点认为一汤勺白酒约20克。请注意，这些数据可能因个人操作差异、勺子大小不同等因素而有所变化。在实际使用时，可以依据个人习惯或具体需求来选择合适的量。