豆角的热量因品种不同而有所差异，一般在40~50大卡/100克。以最常见的绿豆芽为例，其热量约为35大卡/100克。因此，一百克豆角的热量大约在400~500大卡之间。

请注意，如想获取准确数值，可查看食物营养成分数据库进行查询。***豆角还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素及矿物质等营养物质，适量食用对身体有益。