一般放多少咖喱块取决于具体的菜肴和烹饪方式。在印度菜中,咖喱块通常作为咖喱酱的主要成分,用于增加菜肴的香气和风味。以下是一些建议:

  1. 根据口味调整:咖喱块的用量应该根据个人口味进行调整。如果你喜欢浓郁的咖喱味,可以适量增加咖喱块。相反,如果你喜欢清淡一些的口感,可以减少咖喱块的用量。

  2. 与其它调料搭配:咖喱块通常与黄油、椰奶、姜黄粉、孜然粉等调料一起使用。这些调料的用量也会影响咖喱的味道。你可以根据个人口味进行搭配和调整。

  3. 参考食谱:如果你不确定应该放多少咖喱块,可以参考食谱或在线教程。这些资源通常会提供详细的步骤和比例,帮助你做出美味的咖喱菜肴。

  4. 尝试与调整:在烹饪过程中,你可以先放少量咖喱块,然后品尝菜肴的味道。根据口感和味道的变化,及时调整咖喱块的用量。

***放多少咖喱块取决于个人口味、烹饪方式以及与其他调料的搭配。通过尝试和调整,你可以找到最适合自己口味的咖喱块用量。