一铁勺的重量并不是一个固定的数值，因为铁勺本身有一定的重量，而且盐的重量也会因个人使用的量而有所不同。**，我们可以大致估计一下。
一般来说，一平勺（约15克）的食用油大约含有6克的盐。因此，一铁勺（约40克）的食用油大约含有24克的盐。请注意，这只是一个粗略的估计，实际重量可能会有所不同。
另外，也有题目或者情境设定中，直接给出一勺盐大约50g，一勺油大约15g，那么一铁勺盐就等于2.5勺盐，即125g。具体还需要根据实际情况判断。
如需更准确的测量，可以使用电子秤来量取铁勺的重量，并根据实际情况计算出所需添加的盐的重量。
