三黄鸡的重量因其生长环境、饲养方式等因素而有所差异。一般来说，成年三黄鸡的体重可以达到1000~2000克，也有说法认为其正常体重在1500~2000克。不过，如果是刚出壳的三黄鸡，体重一般在900~1100克。

***如果是按照肉鸡的饲养标准，6周龄的三黄鸡体重可以达到1.6~2.2千克，料重比（饲料重量与鸡肉重量的比率）约为2.8~3.2。

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