东北干豆腐的热量因品牌和加工方式的不同而有所差异。一般来说，每100克干豆腐的热量约为410大卡。也有观点认为，干豆腐（北豆腐）每100克热量约为455千卡。

干豆腐是一种营养丰富的食品，其脂肪含量较低，但蛋白质含量较高。***干豆腐还富含钙、磷、铁、镁等多种矿物质以及维生素B1、B2、C等。其脂肪含量通常小于10%，蛋白质含量则在8%以上。

请注意，如果想要了解特定品牌或加工方式的干豆腐的热量，建议查看食品包装上的营养成分表或者咨询相关营养师。