制作馒头所需的面粉量取决于馒头的大小和制作方法。一般来说，做一个中等大小的馒头大约需要200克面粉左右。因此，两斤（即1000克）面粉可以做大约5个馒头。

**，这只是一个大致的估计，实际所需的面粉量可能会因面粉的品质、制作方法和个人口味而有所不同。如果你想要做更多的馒头，可以适当减少每次使用的面粉量。

***制作馒头还需要考虑其他原料，如酵母、水、糖等，这些原料的比例也会影响馒头的口感和大小。因此，在实际制作过程中，可能需要根据个人口味和经验进行调整。