丸子汤中淀粉的用量可以根据个人口味和需求进行调整，并无固定的标准。以下是一些参考建议：
如果想让丸子汤口感更加滑嫩，可以适量添加淀粉。一般来说，每500毫升汤中添加10-20克淀粉比较合适。也可以根据个人口感喜好，适当增减淀粉的用量。
如果想让汤汁稍微浓稠一些，可以减少淀粉的用量。比如每500毫升汤中添加5-10克淀粉即可。
淀粉的用量还应考虑到丸子的质量和食材的搭配。如果丸子比较松软，可以多放些淀粉，反之则少放。
***还可以通过加入其他食材来调节汤的浓稠度，如加入适量的食用油、胡椒粉等。
在烹饪过程中，可以先将淀粉与少量水搅拌均匀，再慢慢加入汤中，边加入边搅拌，以确保淀粉能够均匀分布在汤中。
***丸子汤中淀粉的用量应根据个人口味和需求进行调整，并通过实践来探索**的用量。
