丸子汤中的羊肉用量可以根据个人口味和需求进行调整，并无固定标准。以下是根据一般情况给出的建议：
如果想做一碗比较清淡的丸子汤，可以放50~80g羊肉。
如果想做味道浓郁的丸子汤，可以放100~150g羊肉。
如果想做肉多一些的丸子汤，可以放200~300g羊肉。
***也可以根据汤的口味来调整羊肉的用量。例如，做丸子汤时加入一些番茄酱、孜然粉等调料，可以减少羊肉的用量。
***为了保证口感和营养价值，在准备食材时应注意：
选择新鲜的羊肉，避免使用变质或变味的羊肉。
羊肉要切成小块或细末，以便更好地分布在汤中。
可以适量添加一些蔬菜，如白菜、豆腐等，以增加丸子汤的营养价值和口感。
***在制作丸子汤时，可以根据个人口味和需求灵活调整羊肉的用量。
