云吞的烹饪时间主要取决于其大小和馅料。一般来说：
普通云吞：如果是用开水下锅煮，一般需要8~10分钟。如果是用鸡汤或者骨头汤煮，时间可以稍微缩短一些，大约6~8分钟。
鲜虾云吞：由于虾仁比较容易熟，所以煮的时间相对较短。用鸡汤煮的话，煮3~4分钟就可以了。
牛肉云吞：牛肉比较难熟，所以煮的时间要稍微长一些。用鸡汤煮的话，大约需要10~12分钟。
***如果是用电磁炉煮云吞，由于火力较大，煮的时间可能会缩短一些。
在煮云吞的过程中，还有一些小技巧：
在水中加入少量油，这样可以防止云吞粘连。
煮云吞的时候，可以在水里加入一些葱姜丝，这样可以去腥增香。
煮熟的云吞可以用漏网捞出，放入碗中，再倒入之前熬制的高汤。
***根据云吞的大小和馅料的不同，煮云吞的时间也会有所差异。
