仙草的烹饪时间主要取决于其大小和烹饪方法。以下是一些常见烹饪方式及大致所需时间：

  1. 蒸仙草：

  • 仙草小：蒸制时间约为5~8分钟。

  • 仙草大：需要蒸制10~15分钟。

  1. 煮仙草：

  • 仙草小：煮制时间约3~5分钟。

  • 仙草大：煮制时间约8~10分钟。

  1. 炒仙草（如使用砂锅）：

  • 初步炒制时间约3~5分钟。

  • 炒至仙草变软后，可加入其他配料继续炒制3~5分钟。

  1. 泡仙草（如使用凉白开）：

  • 仙草小：泡制时间约5~8分钟。

  • 仙草大：需要泡制10~15分钟。

请注意，这些时间仅供参考，具体烹饪时间还需根据实际情况进行调整。***为了保持仙草的**口感和营养价值，在烹饪过程中注意不要过长时间加热，以免破坏其营养成分。