仙草粉的兑水比例可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说，10克仙草粉可以兑200~300毫升水，也可以根据个人喜好进行微调。

例如，如果喜欢喝浓一点的，可以多放点水；如果喜欢喝淡一点的，可以少放点水。***也可以根据仙草粉的类型来调整兑水量，如仙草冻粉的兑水比例是1:4，即10克仙草冻粉加40毫升水。

请注意，仙草粉在使用前最好先用温水冲开，再加入适量的糖或炼乳搅拌均匀，口感更佳。***仙草粉并不能完全代替水，仍需要适量饮水。