挂面的盐含量可以根据个人口味和挂面类型进行调整，以下是一些常见的建议：

  1. 普通挂面：一般建议每100克挂面放1.5~2克的盐。对于含碱量在20%左右的普通挂面，加盐量应控制在3%左右，即每100克挂面放0.3~0.4克的盐。

  2. 低钠挂面：如果挂面是低钠的，那么含盐量会相对较低。一般来说，每100克低钠挂面放0.2~0.3克的盐是比较合适的。

  3. 高钾低钠挂面：高钾低钠挂面中的钾含量较高，钠含量较低。在这种情况下，可以适当减少食盐的用量，每100克挂面放0.1~0.2克的盐。

  4. 手擀面：如果是自制的手擀面，可以根据个人口味调整盐量。一般来说，每100克手擀面放1~2克的盐。

  5. 其他类型挂面：除了上述几种常见的挂面类型外，还有一些其他类型的挂面，如荞麦面挂面、意面等。这些挂面的盐含量也会因品牌和生产工艺的不同而有所差异。因此，在购买时最好查看包装上的营养成分表或咨询生产商。

***还需要注意以下几点：

  1. 盐是人体必需的矿物质之一，适量摄入有助于维持身体的正常生理功能。但是，过量摄入盐也会对健康造成负面影响，如高血压、心脏病等。

  2. 在烹饪挂面时，除了放盐外，还可以适量加入一些其他调料，如鸡精、酱油、香油等，以增加挂面的风味和营养价值。

  3. 如果对挂面的盐含量有特殊要求或健康问题，建议在购买前咨询医生或营养师的建议。