高粱壳，又称高粱糠，是高粱种子的外层壳，即种皮。它在中医药材中有一定的应用价值，其功效与作用主要包括以下几个方面：

  1. 清热利湿：高粱壳具有清热利湿的作用，有助于清除体内的湿热之邪，对于湿热引起的呕吐、腹泻、黄疸等症状有一定的缓解作用。

  2. 健脾和胃：高粱壳归脾经和胃经，可以滋补脾胃，改善消化不良、食欲不振等症状。

  3. 杀虫止痒：高粱壳具有一定的杀虫止痒作用，对于肠道寄生虫引起的腹痛、瘙痒等症状有一定的治疗效果。

  4. 抗氧化：高粱壳富含维生素和多种抗氧化物质，如黄酮类化合物等，具有抗氧化作用，有助于清除体内的自由基，延缓衰老。

  5. 调节血糖：高粱壳中的某些成分可以调节血糖水平，对于糖尿病患者的血糖控制有一定的辅助作用。

  6. 利尿消肿：高粱壳具有利尿消肿的作用，有助于排出体内多余的水分，改善水肿症状。

需要注意的是，高粱壳虽然具有一定的药用价值，但并不是所有人都适合使用。在使用前最好咨询专业医生或药师的建议，以确保安全有效。***高粱壳也不宜过量食用，以免引起消化不良等不适症状。