做汤时放盐的量应根据具体情况来定，包括食材的种类、重量以及个人的口味需求等因素。以下是一些一般性的建议：
如果做的是荤菜汤，比如鸡汤、排骨汤，盐的用量通常在20克到50克之间。具体来说，鸡肉汤由于肉多汤少，盐放少了味道淡，可以放10~15克盐；排骨汤因为肉多水少，盐可以稍微多放点，20~50克都可以。
如果做的是素菜汤，比如蘑菇汤、蔬菜汤，盐的用量则可以控制在5克到10克。
对于汤品，如果口味比较淡，盐可以放得少一些；如果口味比较重，可以适当多放盐。
另外，如果是做汤底，比如番茄蛋花汤，一般加盐1~2克就可以了。
***如果是用鸡精或味精来提鲜，那么放盐的量可以相应减少1~2克。
***需要注意以下几点：
盐和酱油等调料都含有钠离子，摄入过多会影响血压和心脏功能。因此，在做汤时，尽量少放盐，可以用鸡精、味精等来提味，同时减少钠的摄入量。
喝汤时，由于盐溶解在汤中，最后喝的汤里会含有一定的盐分。为了健康考虑，喝汤时也要控制盐的摄入量。
儿童由于身体发育尚未完善，摄入盐分过多会影响其生长发育，还容易患高血压等疾病。因此，儿童吃汤的时候，家长要特别注意控制盐的用量。
***在做汤时放盐的量应根据具体情况来定，并注意控制盐的摄入量以保持健康。
