做爆米花需要的温度通常在100至150摄氏度之间,具体温度取决于使用的设备和玉米粒的量。以下是不同设备做爆米花的大致温度范围:
传统爆米花机:一般设定在160至180摄氏度。
电压力锅做爆米花:一般设定在100至120摄氏度。
微波炉做爆米花:一般设定在中高火,大约在100至150摄氏度之间。
***如果是用烤箱做爆米花,需要预热烤箱至200摄氏度,并将玉米粒平铺在烤盘上。
请注意,温度过高可能会使玉米粒焦糊,温度过低则可能无法完全炸熟。在做爆米花时,建议根据实际情况调整温度和时间,并确保锅或设备清洁干燥以避免安全隐患。