健身时吃牛肉的量应根据个人的体重、运动量和新陈代谢等因素来决定。一般来说，每天摄入适量的牛肉（约200-300克）可以帮助增加肌肉质量、提高新陈代谢，并提供足够的蛋白质来支持肌肉生长和修复。
以下是一些建议：
按需摄入：根据你的健身目标和活动水平，每天摄入200-300克的牛肉。如果你进行的是耐力训练，可能需要更多的蛋白质；如果是力量训练，摄入较少的蛋白质即可。
多样化饮食：除了牛肉，还应确保饮食中包含其他蛋白质来源，如鸡肉、鱼肉、豆类和奶制品，以确保获得全面的营养。
适量烹饪：尽量选择低脂、低油的烹饪方式，如烤、炖或蒸，以减少额外的脂肪摄入。
补充维生素和矿物质：牛肉是优质蛋白质的来源，同时也含有丰富的铁、锌等矿物质。**，为了确保获得所有必需的营养素，还应通过均衡饮食来补充维生素和矿物质。
请注意，每个人的身体状况和需求都是不同的。在调整牛肉摄入量之前，建议咨询专业的健身教练或营养师，以确保你的饮食计划符合你的个人需求。
