兔肉炒10~15分钟左右可以炒熟。具体时间取决于肉片的大小和火候。如果用中火来炒兔肉，一般需要10分钟左右才能炒熟。如果用大火快炒，则可能需要8分钟左右。***如果加入一些蔬菜如青椒或者洋葱等，炒制时间可能会相应延长。

在准备兔肉时，可以先用开水焯一下去除血水和杂质，这样炒出来的兔肉更鲜嫩。***在炒制过程中可以加入适量的盐、酱油、花椒粉等调味料进行提味。

请注意，食用兔肉时要确保烹饪熟透，以避免感染寄生虫或细菌的风险。