党参炖汤的用量根据个体情况和汤的类型有所不同。以下是一些常见的建议：

  1. 党参炖鸡汤：

  • 一般来说，党参炖鸡汤的用量是10~15克党参，1~2个鸡腿或300~500克鸡胸肉。

  • 另一种说法是，党参20克，枸杞子15克，淮山20克，鸡肉300克，一起炖汤食用。

  1. 党参炖排骨汤：

  • 可以根据个人口味加入适量的党参。

  • 排骨和党参的比例可以是3:1，即3份排骨加1份党参。

  • 也可以根据个人喜好加入一些其他药材，如玉竹、桂圆、枸杞等。

  1. 党参黄芪猪肝汤：

  • 党参和黄芪的用量通常是各20克。

  • 猪肝的用量则为200~300克。

  • 另外，还可以加入生姜、葱等调料。

***党参炖汤的配料一般还包括红枣、枸杞、桂圆、玉竹、瘦肉等，这些配料可以根据个人口味和需求适量添加。

请注意，党参炖汤的用量应根据个人体质和汤的类型进行调整。过量食用党参可能导致上火，因此建议在医生指导下适量食用。***党参炖汤不宜与萝卜、浓茶等一起食用，以免影响药效。