1 英寸约等于 2.54 厘米，8 寸蛋糕即 8×2.54 = 20.32 厘米。

1 磅约等于 453.59 克。

蛋糕的重量会因大小、配料等因素有所不同，如果按照每英寸约 67 克计算（这个数值会有一定误差），8 寸蛋糕约重 20.32×67 = 1361.84 克，约 2.72 磅。

但实际重量会有所偏差，通常约为 2.5 - 3 磅。