制作一个六寸方的蛋糕,通常需要以下材料:

  1. 低筋面粉:85克

  2. 鸡蛋:4个(大号)

  3. 细砂糖:120克

  4. 牛奶:60毫升

  5. 玉米油:40克(或植物油)

  6. 泡打粉:6克

  7. 香草精:几滴(可选)

***还需要准备以下工具:

  1. 电动打蛋器:用于搅拌鸡蛋和糖。

  2. 电动搅拌器:用于混合干粉和湿液体。

  3. 烤盘:6寸的蛋糕模具。

  4. 烤箱:预热至180°C。

  5. 烤架:用于放置烤盘。

  6. 计时器:用于记录烘焙时间。

请注意,不同品牌和类型的原料可能会有轻微的差异,建议根据实际情况进行调整。在制作蛋糕时,还需预留一些材料以备不时之需,例如蛋糕模具的防粘剂、烘焙纸等。