制作六寸蛋糕所需的面粉量取决于蛋糕的配方。通常情况下，制作一个标准的六寸蛋糕（直径约15厘米）需要大约100克到120克面粉。以下是一个简单的六寸蛋糕食谱，使用了100克面粉：
材料：
鸡蛋 4个
砂糖 100克
低筋面粉 100克
泡打粉 5克
植物油 60克
牛奶 60克
香草精 1茶匙（可选）
盐 1/4茶匙
做法：
预热烤箱至180摄氏度。
在一个大碗中，将鸡蛋和砂糖搅拌至充分混合。
加入香草精（如果使用），继续搅拌。
将低筋面粉、泡打粉和盐过筛，加入鸡蛋砂糖混合物中，轻轻搅拌均匀。
搅拌时，逐渐加入植物油和牛奶，保持面糊顺滑且均匀。
将面糊倒入一个已涂抹黄油并撒上面粉的六寸蛋糕模具中。
将蛋糕放入预热好的烤箱中，烤约25-30分钟，或者直到插入蛋糕中心的牙签可以干净地拔出为止。
蛋糕烤好后，将其从烤箱中取出并放在烤架上完全冷却。
请注意，这只是一个基本的食谱，您可以根据个人口味和需求调整配方中的成分。
