冬瓜的热量因品种和烹饪方式的不同而有所差异。一般来说,每100克冬瓜的热量约为13千卡。也有观点认为,冬瓜的热量在15大卡至18大卡之间。
如果是炒冬瓜,热量会相对较高,每100克大约含有25大卡的热量;如果做成冬瓜汤,热量则相对较低,每100克大约含有3大卡的热量。
***冬瓜属于膳食纤维含量丰富的蔬菜,每100克冬瓜中含有1.4克的膳食纤维,适量食用可以刺激肠道蠕动,有利于体内食物的消化与吸收,并且可以增加粪便体积,从而起到润肠通便的效果。
请注意,如果想要通过冬瓜来减肥,需要注意适量食用,并且搭配其他热量较低的食物一起食用。