凉拌混沌的重量可以根据个人口味进行调整，但一般来说，100克左右的混沌是比较常见的量。***也有“一两混沌”的说法，指的是重量约为50克。

在制作凉拌混沌时，可以根据个人喜好添加调料，如香菜、葱花、辣椒油等，以增加口感和风味。***也要注意适量食用，保持饮食均衡。