凉拌生菜的热量因生菜品种和制作方式的不同而有所差异。一般来说，生菜本身热量较低，每100克生菜大约含有15千卡的热量。但如果是凉拌生菜，且加入了辣椒油、芝麻、沙拉酱等高热量调料，那么其热量会相应增加。
例如，如果是水煮加麻油、白醋、盐的凉拌生菜，热量约20大卡/100克；如果是蒜蓉凉拌生菜，热量约30大卡/100克；如果是重庆麻辣凉拌生菜，热量则高达50大卡/100克。
***如果是用沙拉酱做凉拌生菜，热量也会比用酸奶或者柠檬汁做的更高一些。
请注意，这些热量数据仅供参考，实际热量可能因具体情况而有所不同。如果需要了解更详细的信息，建议查阅相关资料或咨询营养师。
