凉拌生抽的用量可以根据个人口味进行调整，但一般来说，30克到50克的生抽是比较常见的用量。具体来说：
如果喜欢味道稍微浓一些的，可以稍微多放一些生抽，30~40克左右。
如果喜欢味道淡一些的，可以少放一些生抽，20~30克左右即可。
***也可以根据菜品的风味需求进行微调。比如，做凉拌黄瓜时，100克黄瓜加30克生抽、10克香油、10克白糖、适量葱花、姜末、蒜末、香醋，拌匀即可。
***也可以先加入少量生抽，然后再加入适量的水，按照1:4的比例混合，这样也能起到调味的作用。
***在凉拌菜中，生抽的用量可以根据个人口味灵活调整，以达到**口感。
