凉拌蒲公英的食用量可以根据个人口味和身体状况进行调整。一般来说，每次食用量不宜过多，以免造成消化不良或其他不适。

对于正常体质的人来说，每天食用30~50克左右的凉拌蒲公英是比较合适的量。这个量既可以满足口感的需求，又不会过量摄入对身体造成负担。

**，对于体质偏寒、脾胃虚弱或患有胃肠道疾病的人群来说，应减少食用量，以免加重症状。***蒲公英性寒，孕妇和哺乳期妇女也应谨慎食用，避免引起不适。

***在食用凉拌蒲公英时，应根据个人情况适量摄入，以确保安全并享受美食带来的益处。