凤爪（鸡爪）的重量因品种、年龄和烹饪方式的不同而有所差异。一般来说，一只成年鸡爪的重量大约在150克到300克之间。

如果你想要更精确的重量，可以参考以下方法：

  1. 测量法：将凤爪洗净后放在电子秤上称重，得出具体重量。

  2. 经验法：根据经验，一只普通的鸡爪重量大约在200克左右。

请注意，这些数据仅供参考，实际重量可能会有所不同。在烹饪时，可以根据个人口味和需求适量调整凤爪的用量。